L'argent ne fait pas le bonheur
Petit coup de gueule...
L’argent ne fait pas le bonheur
Nous étions entrés dans le restaurant de l’hôtel St-Andrews depuis deux minutes seulement. Pas besoin de plus de temps pour m’apercevoir que même si une table nous était réservée, nous n’étions pas à notre place. Heureusement d’ailleurs. Mon mari et moi étions en lune de miel. Notre voyage était « sponsorisé » par nos proches et c’est l’unique raison pour laquelle nous séjournions dans un si grand hôtel. Nous n’en aurions jamais eu les moyens. Heureusement d’ailleurs. Autour de nous se trouvaient une vingtaine de personnes, la plupart en couple. Et ces gens-là semblaient habitués au luxe et au prestige des grands hôtels. Ils puaient le fric alors que nous respirions le bonheur.
Nous discutions comme toujours, plaisantions, riions et profitions un maximum de nos vacances. Nous étions heureux, tout simplement. Autour de nous, pas un mot. Pas un sourire, pas la moindre trace de vie. Alors que nous adressions un sourire ou un merci à chaque intervention des serveurs, nos voisins de table les ignoraient. Pas un regard. Pas un mot. Ils étaient coincés dans leur tailleur Gucci, leur chemise Versace et leur dédain.
Pour eux, le personnel était invisible. Ils étaient tellement habitués à se faire servir qu’ils n’y attachaient plus aucune importance. Ou alors se croyaient-ils supérieurs à ces serveurs aimables et souriants qui faisaient tout pour satisfaire leurs caprices (pour autant qu’ils en aient encore)?
A ce moment- là je m’imaginai présidente de mon petit pays. J’instaurerais une année obligatoire de découverte des métiers. A la fin de leur scolarité, tous les jeunes sans exception, seraient obligés d’effectuer une année de stage. Pas dans une entreprise choisie, mais dans tous les domaines. Deux semaines dans la restauration, deux dans le bâtiment, dans l’éducation, un stage de cantonnier, boulanger, électricien, employé de commerce, menuisier, caissier… Chacun passerait partout. Après cela, les jeunes pourraient choisir leur profession.
Peut-être que grâce à ça, qu’ils deviennent riches ou pas, les gens se rappelleraient qu’un directeur ne vaut pas mieux qu’un serveur. Peut-être que chacun se souviendrait de la pénibilité de ces métiers souvent dénigrés. Peut-être même qu’articuler le mot « merci » ne serait plus si difficile.
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19 Août 2008 à 14:53 dans
- J'écris
Bonjour,
Je suis navrée mais suite à un problème avec mon ancien pc, j'ai perdu toutes mes archives...Je n'ai plus aucune trace de ces messages ni de ceux que j'avais envoyés à Winetoo. J'espère que vous pourrez tout de même arriver à vos fins...
Posté par Gisèle — 10 Mai 2009, 18:17
Bonjour Gisèle,
Je vous écris concernant winetoo.ch.
Je me suis fait avoir moi aussi et je souhaite engager une plainte contre le responsable et j'aurais besoin de prendre contact avec d'autres lésés. Avez-vous dans vos archives des copies des message que vous avez effacés? Ca serait super.
Merci, bonne journée, a bientot
Armand Yerly
Posté par Armand — 08 Mai 2009, 10:27
J'ai aussi tendance à remercier à chaque passage du serveur... Question d'éducation peut-être...
Posté par Gisèle — 29 Sep 2008, 12:24
... tout vu, donc, à ce sujet. Certains considèrent qu'on doit remercier à la fin uniquement (pas après chaque plat), ce qu'on peut encore comprendre, sans quoi on passerait son temps à remercier. Personnellement, j'ai tendance à passer mon temps à remercier...
Et étrangement, la Baronne de Rothschild est muette sur ce point, en tout cas dans les pages restau de "Le bonheur de séduire, l'art de réussir".
Posté par Daniel Fattore — 29 Sep 2008, 10:59
Et bien tout ça me dépasse...
Posté par Gisèle — 12 Sep 2008, 12:34
... je viens de trouver un forum où l'on déclare que dans les restaurants de standing, remercier le serveur est une pratique tombée en désuétude, donc qui "ne se fait pas" (ou plus). En revanche, il n'y a pas d'explication à ce sujet - et remercier est en revanche bienvenu dans des établissements "normaux".
Je poursuis les recherches, c'est fort intéressant.
Posté par Daniel Fattore — 11 Sep 2008, 12:49
Tout d'abord, félicitations pour ton mariage! Et bonne continuation... j'espère que ton voyage de noces s'est bien déroulé.
Je réagis à ce billet... note cependant que le métier de serveur, dans un grand établissement, implique à mon avis la discrétion. J'ignore quels sont les usages, et ce qui se passe dans la tête d'un serveur... qu'on le remarque ou qu'on fasse mine de ne pas le remarquer.
Par ailleurs, le calme, voire le relatif silence, fait partie de l'attrait de certains restaurants de haut vol... c'est ce que certains recherchent, et cela peut faire leur bonheur (le calme est très reposant, et plus ça va, moins j'aime les environnements bruyants). Comme les personnes qui choisissent de voyager à bord de la voiture silence d'un train.
Posté par Daniel Fattore — 11 Sep 2008, 12:28
Le sujet a commencé dégénérer. Des personnes ont posté les numéros de téléphone et l'adresse des responsables de winetoo, parlant d'aller le trouver. Je ne voulais pas être responsable d'actes illégaux ou de menaces quelconques. Voilà pourquoi j'ai supprimé le l'article.
Posté par Gisèle — 01 Sep 2008, 12:22
Bonjour !
Rien à voir avec cette chronique; je voulais juste savoir ce qu'il était advenu de votre rubrique "win rien du tout" à propos de Winetoo ?
Salutations
Luis Vieira da Silva
Posté par Luis Vieira — 31 Aou 2008, 19:17